Etiyopya Geisha 100g

Kahvenin anavatanı sayılan Etiyopya’dan farklı varyetesiyle çiçek ve tatlı meyve tonlarıyla öne çıkan dünyanın en değerli ve üstün nitelikli kahvelerinden biridir.

Kişiye, siparişe özel kavrulur ve gönderimi yapılır.

Kahvenizden en iyi verimi alabilmeniz için öğütülmeden, kavrulmuş çekirdek olarak gönderilir.

100gr karton kutu içerisinde alüminyum kahve ambalajında satışa sunulmuştur.

Coffeesia Etiyopya Geisha Nitelikli Kahve

• Yetişme İrtifası: 1.860 – 1.990 metre
• Arabica Varyasyonu: Arabica
• Hasat Dönemi: Alçak rakımlar: Ekim – Aralık | Yüksek Rakımlar: Kasım – Ocak
• İşleme: Yıkanmış
• Aroma: Karamel
• Tat: Karamel Meyve
• Gövde: Narenciye
• Asidite: Tatlı, Sulu
• Tadım Notları: Gövde ile Dengelenen Yüksek Asidikte, Yasemin, Siyah Çay Aromaları, Çikolata, Bal Tonlarını Hissedebileceğiniz Kompleks ve Üstün Nitelikli Bir Kahvedir.

Kahvenin anavatanı sayılan eski adı Habeşistan olan Etiyopya’dan gelen Coffeesia Etiyopya Geisha’yı diğer Etiyopya kahvelerinden ayıran en önemli özellik farklı varyetesidir. Etiyopya Gori Ormanlarındaki kahve ağaçlarından yetişen varyetedir. Varyetenin en önemli özelliği Çiçek ve Tatlı meyve tonlarını belirgin hissettirir. Yüksek rakımda yetişir. Yetişme süresi uzundur.

Her kahve çekirdeği yetiştiği bölgenin rakımı, iklim ve toprak koşulları, varyetesi, işlenmesi gibi özelliklerinden dolayı farklı lezzet ve aroma potansiyeline sahiptir. Coffesia’nın uzman kavurucu ekibi, kahve çekirdeğinin niteliği ve profiline göre farklı kavurma teknikleriyle kahveden maksimum lezzet ve aroma alınmasını sağlayacak şekilde kavurma yapar. Sadece dünyanın en iyi ve değerli kahvelerine odaklanan Coffesia’da kavurma işlemi tamamen kişiye ve siparişe göre yapılır, stok tutulmaz. Kavurma tarihi, tüketime başlama tarihi, öğütme ve demleme ipuçları vb bilgiler de ambalaj üzerinde yer alarak müşteriye sunulur.

Kahvenizden en iyi verimi alabilmeniz için önerdiğimiz ürünlerden biri Commandante C40 Nitro Blade Grinder MK4 / Kahve Değirmenidir. Aşağıdaki bulunan ölçüm tablosu ile demleme yönteminize göre kahvenizi nasıl öğütmeniz gerektiği konusunda bilgi alabilirsiniz: